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馒头这种面食是日常生活中常见的食物，那么馒头的做法是怎样的呢？
1. 准备500g小麦粉，建议使用中筋小麦粉（高筋小麦粉适合制作面条等食物，低筋小麦粉适合制作西点、蛋糕等），并准备一大碗温水备用。
2. 将小麦粉倒入容器中，加入少量温水和面，（水要慢慢加入，以免水多而面粉不足的情况）
3. 一段时间后加入适量酵母粉和白糖，和面团充分融合。（加入白糖会稀释面团，所以不要加太多温水了）
4. 面团揉好后放在容器中，盖上保鲜膜置于温暖环境中，温度以40℃左右
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