茭白肉丝的简易做法(茭白肉丝的简易做法窍门)

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百吃不厌的一道家常菜——茭白肉丝，没难度的，很容易上手，厨房小白也能做好的菜，一起来学学吧。

1. 将准备好的肉丝加盐、料酒、玉米淀粉搅拌均匀后再放半汤匙食用油搅拌一下。

2. 茭白切成丝备用、青椒切成丝备用。

3. 热锅热油放入肉丝翻炒变色存出。

4. 热锅热油放入茭白丝翻炒变软。

5. 加盐加肉丝翻炒均匀后，放入青椒丝和少许虾粉翻炒均匀出锅。

6. 一道下饭菜，茭白肉丝就做好了。秋天多吃茭白还能润肤美白噢。

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