檽米团(檽米团子)

大家好!今天让小编来大家介绍下关于檽米团(檽米团子)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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檽米团(檽米团子)-图1

红豆沙糯米团的做法,红豆沙糯米团怎么做好吃,红豆沙

红豆沙糯米团的做法

主料:圆粒糯米350克 。

辅料:红豆沙适量、盐蓉适量。

制作步骤

1.糯米洗净,加适量水(多些无妨)浸泡10小时以上(冬天),泡透至手捻米粒可粉碎。泡好后将泡米水倒掉,重新加水,水量以将没过米为宜,高压锅蒸20分钟;

2.硅胶袋内先滴少许玉米油,将蒸熟的米饭倒入硅胶袋内进行揉制;

3.揉,直到米粒被揉碎相互粘连,成为非常有弹性,韧性十足的面团;

4.从硅胶袋中取出晾凉备用;

5.红豆沙适量,团成圆球备用;

6.取一块面团,在手中按成扁圆,中间放红豆沙;

7.捏合包住并团圆;

8.在椰蓉中滚一下,进一步团圆;

9.摆入盘中,一个红豆沙糯米团就完成了,做完全部面团;

10.经过揉制的糯米圆子口感很像打糕,保存时不会变硬和开裂。适合凉着直接食用。

小贴士:红豆沙糯米圆球不宜加热食用,冷食也不会发硬变干。外表滚椰蓉可以防粘。

糯米球怎么做冷了也不会变硬

材料:糯米粉适量 椰蓉少许 红豆沙适量 白砂糖少许
做法
1、取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少许素油和适量水,搅拌均匀后放置10分钟,另取一个容器,将底部刷一层油,倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟;
2、取出冷却后切块,压扁放入豆沙馅包好,沾上椰蓉即可
追问:
都没答到我想问噶问题上,
追问:
凉了会硬吗
回答:
原料:食材A:糯米粉 150克 凉水 90克 糖 25克 澄粉 20克 开水 15克 玉米油 25克
食材B:花生仁碎 60克 糖 少许
步骤:
1. 糯米糍皮材料:糯米粉150克,凉水90克,糖25克,澄粉20克,开水15克,植物油25克。
2. 将A料混合,揉匀,变成糯米团。
3. 澄粉用开水烫熟,加进糯米团,揉匀,糯米团和烫熟的澄面充分混合。
4. 加入玉米油,揉匀。
5. 揉成不粘手光滑的面团。
6. 开始准备馅料,花生仁50克,糖小许,金味麦片(用来沾在糯米糍外皮)。
7. 花生仁放在微波炉里高火2--3分钟取出,压碎与糖混合拌匀。
8. 将揉好的糯米团分成11等份。
9. 将分小的糯米团捏成碗形,中间放入花生馅,包好,收口向下,放在蒸架上,大火蒸十分钟。
10. 取出,趁热将表面沾上麦片。
11. 摆在碟子里。
12. 因为加了澄粉,所以就算冻了也不会变硬,但个人认为热的时候会更好吃点。

怎样用糯米粉制做糯米团

不用烤箱的小甜点,用蒸熟的糯米包上豆沙馅,再滚上洁白的椰丝,如六月雪般地美丽清凉,哇,那是一个美味啊,你可以享受一个甜美的下午了 !
食材
糯米
豆沙
椰丝
步骤/方法
糯米用清水浸泡三四个小时,沥干水,入笼屉大火蒸40分钟。
蒸熟的糯米饭晾至不烫手,用湿的笼屉布包起来,用擀面杖捶打至看不出完整的米粒
将糯米团分成小剂,包入豆沙馅。糯米比较粘,包的时候手上要垫着湿的笼屉布或保鲜膜。
在椰丝中滚几下,装盘即食。吃不完的要用保鲜膜包起来放冰箱冷藏。
END
注意事项
家里没有椰丝的,可以用芝麻,也非常好吃。
不用烤箱的小甜点,用蒸熟的糯米包上豆沙馅,再滚上洁白的椰丝,如六月雪般地美丽清凉,哇,那是一个美味啊,你可以享受一个甜美的下午了 !
食材
糯米
豆沙
椰丝
步骤/方法
糯米用清水浸泡三四个小时,沥干水,入笼屉大火蒸40分钟。
蒸熟的糯米饭晾至不烫手,用湿的笼屉布包起来,用擀面杖捶打至看不出完整的米粒
将糯米团分成小剂,包入豆沙馅。糯米比较粘,包的时候手上要垫着湿的笼屉布或保鲜膜。
在椰丝中滚几下,装盘即食。吃不完的要用保鲜膜包起来放冰箱冷藏。
END
注意事项
家里没有椰丝的,可以用芝麻,也非常好吃。
不用烤箱的小甜点,用蒸熟的糯米包上豆沙馅,再滚上洁白的椰丝,如六月雪般地美丽清凉,哇,那是一个美味啊,你可以享受一个甜美的下午了 !
食材
糯米
豆沙
椰丝
步骤/方法
糯米用清水浸泡三四个小时,沥干水,入笼屉大火蒸40分钟。
蒸熟的糯米饭晾至不烫手,用湿的笼屉布包起来,用擀面杖捶打至看不出完整的米粒
将糯米团分成小剂,包入豆沙馅。糯米比较粘,包的时候手上要垫着湿的笼屉布或保鲜膜。
在椰丝中滚几下,装盘即食。吃不完的要用保鲜膜包起来放冰箱冷藏。
END
注意事项
家里没有椰丝的,可以用芝麻,也非常好吃。
不用烤箱的小甜点,用蒸熟的糯米包上豆沙馅,再滚上洁白的椰丝,如六月雪般地美丽清凉,哇,那是一个美味啊,你可以享受一个甜美的下午了 !
食材
糯米
豆沙
椰丝
步骤/方法
糯米用清水浸泡三四个小时,沥干水,入笼屉大火蒸40分钟。
蒸熟的糯米饭晾至不烫手,用湿的笼屉布包起来,用擀面杖捶打至看不出完整的米粒
将糯米团分成小剂,包入豆沙馅。糯米比较粘,包的时候手上要垫着湿的笼屉布或保鲜膜。
在椰丝中滚几下,装盘即食。吃不完的要用保鲜膜包起来放冰箱冷藏。
END
注意事项
家里没有椰丝的,可以用芝麻,也非常好吃。

糯米团的《滥情歌》 歌词

歌手:糯米团
歌曲:滥情歌
你的窗外现在下着雨 我不经意
看见有个新的朋友在陪你
你和他是那么的亲密 让我想起
我们曾经一起的记忆 是那么的清晰
彷佛是昨天的夜里 我们还在一起玩游戏
我一生最美好的回忆少不了有你
Dulu Dulu Dulu 忘记你多不容易
曾经是我全部的生命 Dulu Dulu Dulu
忘记你多不容易 曾经是我全部的生命
你说过只有我最了解你的脾气
还有一种毛躁的个性 你说故事只有我会听
不论多久 我都一定会保持专心
可是你却伤了我的心忍心的将我丢弃
让我幸福从此就暂停 趁着天空现在下着雨
我将要离去
Dulu Dulu Dulu 忘记你多不容易
曾经是我全部的生命 Dulu Dulu Dulu
忘记你多不容易 曾经是我全部的生命
趁着天空现在下着雨 我将要离去
http://music.baidu.com/song/52941811

糯米团子怎么做的啊

http://bbs.house.focus.cn/msgview/2710/52527660.html
[材料] 糯米一杯(约150g - 200g)
水一杯(约150g - 200g)
煮熟的小豆(日语称Tsubuan,是煮过带甜味的小豆,300g)
1. 将糯米研磨,加满水,放置5 - 6个小时,让糯米吸足水。
2. 加水蒸,蒸气上来之后再蒸15分钟。然后将米轻轻捣
3. 将米分成12等分。手上沾水,趁热将米捏成团子。
4. 在食用塑料纸上把小豆铺开,放上糯米团子,包好。
http://www.bleufrance.com/viewarticle.php?id=25457
一直都比较钟爱用糯米制成的美味食品,最近有点嘴馋,所以亲手做了糯米团子,让这美味在这临近春节的时刻与大家共分享。
糯米1000克洗净,用清水泡2小时左右
猪肉末300克,鸡蛋三只,生姜,花椒粉,盐,鸡精
蒸锅里铺上专用湿纱布,把泡好的糯米捞出平铺在纱布上,并用筷子扎几个孔,大火蒸二十至三十分钟,若想吃软点,就在蒸的过程中撒几次水。

以上就是小编对于檽米团(檽米团子)问题和相关问题的解答了,檽米团(檽米团子)的问题希望对你有用!

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