烤面包片（烤面包片按下去弹上来怎么回事）

大家好！今天让小编来大家介绍下关于烤面包片（烤面包片按下去弹上来怎么回事）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

烤面包块怎么做

蜂蜜烤面包的做法

烧烤店烤面包的做法

烤面包的制作方法和步骤

烧烤店的烤面包片怎么做

烤面包块怎么做

材料
"面包片 6-8片","橄榄油（或融化的无盐奶油） 3大匙","盐 少许（可省略）","黑胡椒 å°‘许（可省略）","Parmesan起士粉 1大匙","干燥的巴西利 1/2小匙"
做法

1: 将面包片切成块状后，排在铺有烘焙纸的烤盘上，再加入橄榄油、盐和黑胡椒拌匀。放入已预热180℃的烤箱中，烤30分钟至金黄酥脆

2: 烘烤到一半时，将面包块翻面一下，使面包块烘烤更均匀

3: 出炉后，撒上Parmesan起士粉和干燥巴西利混匀即可

蜂蜜烤面包的做法

蜂蜜烤面包的做法1

　　一缕阳光，一份爱，和我一起来看看下文关于蜂蜜烤面包的做法 ，欢迎借鉴！

　　蜂蜜烤面包片的做法步骤

　　1.面包片用刀轻划出井字纹

　　2.黄油切成薄片，码放在面包上，再淋上蜂蜜抹平

　　3.烤箱200度预热。面包进烤箱200度15分钟双面烤＼(^o^)／

　　小贴士

　　黄油不要太多，蜂蜜随个人口味O(∩_∩)O

蜂蜜烤面包的做法2

　　所需材料

　　黄油蜂蜜面包片的做法步骤

　　1. 吐司一片切成八等份

　　2. 黄油放锅里融化，差不多一片吐司一块黄油啊

　　3. 融化后的黄油，用刷子均匀地刷在面包片上，前后两面都要刷，然后撒上白糖依然是两面都撒。不喜欢太甜的亲可以少放点

　　4. 烤箱预热后，170度，约6分钟（这里需要特别提醒一下，因为不同烤箱的温度真的差别蛮大啊，所以这个温度只是我家烤箱的温度，大家可以自己把握一下！原则是160-180度之间，5-8分钟，建议第一次做时把温度调低点，时间控制在五六分钟，看看成品如何，如不黄不香再烤也不迟，因为一上来就烤焦了，真的木办法补救哈！嘻嘻啰嗦了，都是高手伐

　　小贴士

　　可以是砂糖也可以是蜂蜜或是枫糖，个人感觉蜂蜜味更好吃。

蜂蜜烤面包的做法3

　　 注意事项

　　市里的食物越来越丰富了，选购食品的消费者们却越来越糊涂了。面对着满货架的商品，眼花缭乱之余，不知道如何挑选。就让我们来看一看，面包选购要点在哪里：

　　 健康价值细细看

　　从热量来说，以表皮干脆的脆皮面包热量最低，因为这类面包不甜，含糖、盐和油脂都很少，烘焙后表皮脆硬，趁热吃非常可口。法式主食面包和俄式“大列巴”都属于这一类，营养价值和馒头大体类似。硬质面包和软质面包加入鸡蛋、糖、牛奶、油脂等材料，只是加入的水分不同。孩子们喜欢的“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面包。软质甜面包含糖约15%，油脂约10%，吐司面包更多一些。但因为加入了鸡蛋和奶粉，营养价值也有所增高，适合给宝贝食用。

　　 选购注意新鲜度

　　面包包装上都会注明保质期：“二、三季度（春夏）2-3天，一、四季度（秋冬）4-5天”。选购时一定要选择尽可能新鲜的面包。如果在快过期的时候购买，就要马上食用，不要让面包在家里过期长霉了。如果商场正在促销打折，更要睁大眼睛，看看是否已经临近过期！

　　要知道不少食品企业为了延长产品销售时间，往往会做一些“生产日期超前”的小把戏。如果贪便宜购买了马上过期的面包，回家里一两天有吃不完，可就让自己陷入两难境地了：扔了吧，太可惜；慢慢吃吧，又很不安全。如果放在冰箱里，口感就会越来越差。

　　 面包挑硬不挑软

　　据营养学专家介绍，真正健康的面包应该符合“硬、淡、粗”的特点。这是因为：

　　首先，从热量上说，越硬的面包热量越低。

　　其次，从原料上来说，面包也是高盐食品，尽量选择口味“淡”一点的面包。

　　最后，从健康角度来讲，口感较“粗”、含有大量膳食纤维的全麦面包是不错的选择，此类面包既有助于降低血脂，又能通便。

　　特别当你把面包作为早餐中的`一员时，更要注意好的硬的面包对于身体健康的重要性。

　　 刚出炉的面包不要吃

　　有些人认为，刚出炉的面包够新鲜，这样吃才爽口。

　　有的顾客挑选面包喜欢挑大一点的，有些人喜欢吃大而松软的面包，说口感好。其实面包发酵也有一个度，体积过大也许是它发酵过度，不见得营养就多一些。

　　肠胃不好的人可以常吃面包。一方面，面包是经过酵母等微生物的发酵代谢后的食物，更容易被肠胃消化吸收。另一方面，面包里含有丰富的膳食纤维和酵母代谢物，有助肠胃蠕动和肠道益生菌生长，从而改善肠胃功能。

烧烤店烤面包的做法

　　面包一次吃不完，放置后就会变硬，把其切片，涂抹上自己喜欢的调料，做成烤面包片，那香酥的口感和喜欢的口味，做早餐，配上牛奶或汤羹，太好吃啦。让我们一起来看看吧，下面是我帮大家整理的烧烤店烤面包的做法，希望大家喜欢。

　　 食材

　　食谱热量：610(大卡)

　　主料

　　面包2个

　　 方法/步骤

　　把橄榄油、蜂蜜和香葱末准备好

　　面包切片

　　把橄榄油倒入蜂蜜中

　　放入适量的香葱末

　　搅拌均匀

　　把面包片摆放在烤盘里，涂抹上调制好的调料

　　放入烤箱内，200度烤制10分钟

　　拿出后把面包片翻过来，也涂抹上调味汁，再放入烤箱烤制10分钟

　　表面金黄色即可出炉

　　香脆的葱香烤面包片就完美呈现了

烤面包的制作方法和步骤

烤面包需准备食材：面包粉、牛奶、鸡蛋、白糖、酵母粉、食盐、黄油、色拉油。电烤箱的温度都存在差异，自行调整温度时间。一共五个步骤，下面是详细操作：
操作/步骤
1
温水融化酵母
用少量温水将酵母粉融化，放入面包粉、鸡蛋、白糖、食盐、黄油拌匀，边加牛奶边和面，和成柔软的团。
2
盖上保鲜膜发面
揉面揉到能拉出膜来为止。盖上保鲜膜发面。将面团再揉下，排出气体。揉到表面光滑。
3
进烤箱发酵
面团分成大小合适，烤盘抹上色拉油，摆到烤盘里。电烤箱打到发酵档，发酵十五分钟。
4
刷蛋液
发酵好刷上一层蛋液。电烤箱上下火160-180度预热3分钟，然后放入烤箱中层，定时15分钟。
5
颜色金黄
烤10分钟后观察面包表面，如颜色没变黄就适当调高上火温度，直到烤出自己感到满意即可。
END
总结：以上就是关于烤面包的制作方法和步骤的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

烧烤店的烤面包片怎么做

烤面包片

想要酥脆，就低温慢烤。

用料  

土司面包片    4片    

鸡蛋    1个    

白砂糖    酌情    

黄油或玉米油    少许    

蜂蜜    1勺    

油纸    一张    

烤面包片的做法  

准备好面包片，我是4片用1个鸡蛋。

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把鸡蛋打到碗里，碗里按个人口味加入白糖和蜂蜜，在放入融化的黄油或者玉米油，搅拌均匀。

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烤盘上铺好油纸，面包片正反面都刷上刚才调好的蛋液，刷均匀。

放烤箱里，上下160度烤10分钟翻面，在酌情调烤5分钟，期间一定要盯着烤箱，别烤糊了，因为每个烤箱都有自己的脾气。如果没达到效果，在接着烤几分钟，温度适当调节，盯着，千万别糊。

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烤好了的效果，出炉可以撒点白砂糖。

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成品

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成品，可以挤沙拉酱，果酱，花生酱，搭配吃。

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小贴士

一定要盯着面包，别烤糊了，温度不要太高！想酥脆的话，温度低点，多烤一会。
注意铺的是白色油纸不是锡纸！

以上就是小编对于烤面包片（烤面包片按下去弹上来怎么回事）问题和相关问题的解答了，烤面包片（烤面包片按下去弹上来怎么回事）的问题希望对你有用！