美的面包机做面包食谱(美的面包机自带食谱)

大家好!今天让小编来大家介绍下关于美的面包机做面包食谱(美的面包机自带食谱)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

美的面包机做面包食谱(美的面包机自带食谱)-图1

本文目录

美的面包机自带食谱


美的面包机食谱:
是美的公司专门为初用面包机的用户制作的,里边详细讲解了不同面包做法和配料。
普通面包的做法:
材料:
250ML的盒装牛奶、1/2小勺盐、4大勺白沙糖、色拉油2大勺、鸡蛋2只、高筋面粉3杯、酵母1.5小勺。
做法:
1)牛奶加热到37度左右,放入面包机桶里,再加入盐、糖、蛋、油;
2)把面粉铺在(1)的上面,再在面粉上,近挖个小洞,加入酵母;
3)把面包机桶放入面包机中,选择欧式面包菜单,700G的那一档,按开始。
4)等待面包机工作完成,面包也就成了。
诀窍:
若喜欢,可以在报警声响时加入提子之类的东西,还可适量加些糖.这个根据个人爱好增减。

美的面包机做面包的配方表


1.面包机做面包的配方(750克):
  a.纯牛奶一盒:220ml(最好加热到37度)
  b.鸡蛋:1-2个(根据个人喜爱咯)
  c.盐:小半勺(1g)
  d.砂糖:2-6大勺(这个可以根据各人喜好来增加或减少撒)
  e.面包专用粉:2.5杯。
  f.酵母粉:1小勺。(用面包机带的小勺子,我选的是安琪高活性干酵母)
  g.色拉油(或选黄油):2勺
  了解更多配方请点击:面包机做面包的配方(500克)、面包机做面包的配方(900克)
 
  加入黄油
  第一步:放入黄油,启动烘烤至黄油溶化。
  加入面粉鸡蛋等
  第二步:将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、酵母均匀混合后放入面包机。
  进入烘焙
  第三步:启动面包机上的“普通面包”键并选择“烤色中”,重量选择750g。进行搅面半个小时,到点时会发出提示声,需要进行二次搅面,重复第一次搅面的步骤,时间也是半个小时。最后停止程序。让面团静置1个小时左右。这样才可形成面筋。(如果在搅面的过程,发现面团较为黏连,可以适量的加点面粉。)
  快烘焙前的20分钟
  第四步:启动“普通面包、烤色中、750克”,进入制作面包的过程中直到面包做好。离烘烤结束前20分钟,可以在面包表面涂上黄油和蛋黄。
  烘焙完成
  第五步:做好的面包先不着急的取出来,可以让它在面包桶里自然冷却

美的面包机的电子版食谱,最好全点,谢谢

  1. 去网上搜,网上会有的。

2、看面包机附赠的说明书。

3、上美的的官网查询。

以下是两种面包做法:

1、

2、

美的面包机食谱


关注微信公众号【食色FM】,从公众号下方点击【有料】→【食谱】即可查询食谱。
普通面包的做法:
材料:
250ML的盒装牛奶、1/2小勺盐、4大勺白沙糖、色拉油2大勺、鸡蛋2只、高筋面粉3杯、酵母1.5小勺。
做法:
1)牛奶加热到37度左右,放入面包机桶里,再加入盐、糖、蛋、油;
2)把面粉铺在(1)的上面,再在面粉上,近挖个小洞,加入酵母;
3)把面包机桶放入面包机中,选择欧式面包菜单,700G的那一档,按开始。
4)等待面包机工作完成,面包也就成了。

用的是美的面包机,想做一个750g松软的面包,想要成功的详细配料该如何做谢谢啦

食材准备:做750g的用量需要鸡蛋6个,白砂糖150g(13大勺),黄油(植物油)30ml或两大勺,低筋面粉150g或1量杯,泡打粉3g,塔塔粉3g。

制作步骤:

1、把做蛋糕要的食材、全部准备到位,食谱来自面包机自带的食谱。

2、把蛋清和蛋黄分离,然后用打蛋器打发蛋清。

3、糊状的蛋清中依次加入柠檬汁白砂糖打发一小会,然后依次加入其他材料,食材不分先后。

4、再蛋黄中加入黄油。

5、把处理好的糊状蛋白、蛋黄、蛋糕粉搅拌均匀。

6、把搅拌好的食材放入面包机,选择“蛋糕制作”如下图。

7、等待面包机自动制作好以后,取出蛋糕!

美的AHS20AB-PR面包机的食谱

葱香香肠面包配方
高筋面粉……………200克
细砂糖…20克
盐、干酵母……………各2克
鸡蛋……1个
水………90毫升
色拉油…20毫升
小香肠、葱花… ……各适量
高筋面粉………20克
90℃热水……… 24毫升
葱香香肠面包做法教程
如果想让面包烤好后两头的香肠都露出来,做出像热狗卷的那种造型,只需要在卷面片的时候,将火腿肠的两端露出面片边缘3厘米左右即可。
热水倒入高筋面粉中,充分搅匀.放凉备用将除油外的用料混合,放入美的面包机中揉至表面光滑,加适量色拉油,揉到扩展阶段,出膜,发酵至3
倍大。
将面团均分为80克左右一个,揉圆,盖上一层保鲜膜,在砧板上松弛15分钟。
将面团擀成长圆形,将一根香肠圈在里用刀切口但不删底,将切口翻开成花形.放置温暖湿润处进行二次发酵:
用刷子蘸蛋液刷在面包上面,撤上葱花,放入预热到1 80℃的烤箱,烘焙15分钟即可。

美的面包机做面包的配方

1、将食用油——盐——糖——鸡蛋——牛奶——面粉依次放入面包机中,如下图所示。

2、将面包桶取出,开始将做面包的材料放入到面包机桶里。

用面包机做面包的诀窍就是:一定要先放水再放面粉哦。

3、然后再放上面粉。一般情况下,可以记住这个公式——水:面粉=1:2,也就是如果水放的是150克,那么面粉就是300克。

4、用面包机的第三步,是放各种配料。如下图所示。

5、下面再放上黄油。黄油最好是化开的水状的,如果是块状的也可以,只是没有水状的更容易搅拌均匀。

6、然后放上糖和盐,也是一样的,分开放,尽量隔其他配料远一些。

7、最后再放上发酵粉。这里总结一下,用面包机做面包的步骤为:水-面粉-各种配料-发酵粉。

8、将装好材料的面包桶放入到面包机内,就开始让面包机自动烘培面包了。

9、然后,将面包机盖上,插电,选择需要做的面包类型,点击开始,就可以了。选择好后就不管它了,可以做自己的事情了,一般要等三个小时左右

美的面包机配方


家用面包机配方 1、450克全麦面包:牛奶1杯(150ml),鸡蛋1枚,红糖3大勺,盐1小勺,面粉2杯,酵母粉1.5小勺,黄油,葡萄干。 2、750克甜面包:水或奶110ml(大概半杯)、色拉油(黄油更香)30g、鸡蛋一枚(大概50g)、白糖两大勺、盐半小勺、奶粉三大勺、高筋面粉250g(大概两杯)、酵母一小勺。原料按先液体后粉状放入料桶,酵母最后放到面粉上面(如果预约制作不要让酵母接触到液体)程序“5 甜面包”“750g”“烧色:浅”。 3、900克苹果面包:牛奶130ml,鸡蛋两个,糖三大勺,盐1/5小勺,苹果一只,去皮去核,切粉碎,或打碎,放一边备用。黄油两大勺,橄榄油(或色拉油)一大勺, 酵母(含改良剂的最好)1.5小勺, 面粉2.5大杯,奶粉两大勺。(记得,牛奶别倒太多,因为苹果里有水份,鸡蛋里也有水份。还在看情况,如果太稀搅不成团,还得往里面加面粉。)先倒入牛奶,和打好的鸡蛋,糖放一角,盐放一角,面粉撒进去,面粉中间弄一小窝出来,放进酵母,入面包机,按到5,甜面包那一项,颜色调到“浅”,重量900克,按启动键。打到五到十分钟时,加入黄油,撒进奶粉,倒进橄榄油。等到机器发出十声鸣笛,再倒入苹果泥。 4、750克甜面包:1.加入2大勺食用油,淋在搅拌叶片上;2.加入110毫升纯牛奶;3.面包通的一角放入1/3小勺盐;4.面包机的另一角放入3大勺糖;5.一共加入250克高筋面粉,分两次,第一次加完打入一个鸡蛋,鸡蛋不用打散。再加入剩下的面粉;6.在面粉上用手指戳一个小窝,放1小勺安琪酵母。 烤箱设置:烧色:浅;菜单:5甜面包; 重量规格:750克;这样时间就是2:55(两小时55分) 小贴士:一定记得还有15到20分钟的时候就把电源断掉,把桶拿出来,一倒扣面包就出来了,不粘锅。 (因为有人说还有20分钟就可以把面包拿出来,但是我看我的面包那时颜色还考得不是很好,所以就在还有15分钟结束时拿出来的,面包顶上面颜色比其他几面颜色本来就会浅很多,所以不要等上面的颜色很深了才把面包拿出来,这样其他面就会烤的很过)

用美的面包机怎么打面包的配方


制作450克普通面包经验配方 1、水(或牛奶):六十毫升;
2、鸡 蛋 :三个打散放入:
3、 盐 :小勺,半勺;
4、 糖 :大勺,三勺半;
5、 油 :大勺,2两勺:
6、 面 :两杯半:
7、奶 粉 :大勺,两勺;
8、酵 母 :小勺,一又三分之二 勺.。
制作时,按上面顺序放入材料。盐放到面包桶一角,糖放到另一角,面粉要尽量
覆盖整个水面,用手在面粉上按出一个小窝,放入酵母粉。
设定时,选择普通面包、450克、浅色。
为保证口感,可提前十到十五分钟断电 。
有好的经验与大家分享是件快乐的事。希望它能给更多喜欢亲自动手制作美食的人带来方便。

以上就是小编对于美的面包机做面包食谱(美的面包机自带食谱)问题和相关问题的解答了,美的面包机做面包食谱(美的面包机自带食谱)的问题希望对你有用!

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