大家好！今天蒜蓉西兰花的做法(蒜蓉西兰花的做法凉拌)让小编来大家介绍下关于蒜蓉西兰花的做法(蒜蓉西兰花的做法凉拌)的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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今天給大家介绍下蒜蓉西兰花的做法，一起看看吧！
1. 将清洗好的西兰花切成小朵，彩椒洗净切丁、大蒜切末备用；
2. 锅中烧水，水沸倒入西兰花，焯1～2分钟断生，捞出沥备用；
3. 锅加热，喷入食用油，把大蒜爆香
4. 接着倒入蚝油，再加少许水，用勺子搅开蚝油，小火烧至沸腾，然后倒入西兰花、彩椒翻炒均匀即可
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