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会蒸馒头,就不用天天出去买馒头吃。现做的馒头味道才会更香。如何蒸馒头才能蒸好呢。下面和小编一起来学习吧。
1. 准备好面粉和上次蒸馒头用得面团。面团与面粉加入水才能蒸好馒头。
2. 选用合适的面盆,将两大碗面粉倒入面盆中,加入适量的水与面团揉匀。选择在温度稍微高的地方蒸馒头。如果室内温度太低,可以放在炕上用衣服盖住。
3. 起面所用的时间一般是12-15个小时左右,一般选择蒸馒头,就要在昨天晚上就将面揉匀揉好。
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