饺子皮的做法(饺子皮的做法视频)

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饺子皮是比较常见的食物材料，估计很多朋友都做过，主要原料是面粉，制作相对简单，在这里给大家分享一下。

1. 和面。水龙头开到一滴一滴状，顺时针绞动，将面粉变成一个面团即可，和的稍微硬一点。

2. 揉面。不停地揉至少十分钟，让面变得筋道。

3. 醒面。将揉好的面放在盆里，盖上盖子醒面，直到开始擀皮子为止。

4. 将醒好后的面团放在面板上用力揉十分钟。 要点：在面板上放点面粉，揉起来更有劲。

5. 揉成团后，从中抠一个洞，转着圈，揉细。

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