吃哪些食物会导致酒驾？
吃这些食物容易“被酒驾” 食物类：豆腐乳、果啤（配料里有啤酒花）、醉蟹（螺、虾）、啤酒鸭、酒酿圆子、糟鸡（肉）等。中国菜的烹调习惯在很多菜的烹调过程中加料酒，加得多的话也可能被测出酒驾。另外，含糖量高的苹果、香蕉、梨等，如储存不当，也会产生酒精。 药品类：藿香正气水等一些中成药的成分中含有酒精，易被测出“酒驾”。一些注射液也含有乙醇，比如氢化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麦角林注射液、多西他赛等。使用口腔清新剂、漱口水漱口后易被测出“酒驾”。 对策 “被酒驾”可漱口消除食物影响 面对食物可能造成的“被酒驾”的情况，如果车主确实冤枉，可现场要求漱口后再次测量呼气的酒精含量。此外，血液检测结果将是最终判定是否酒驾的标准。 吃完一些食物后之所以会测出酒驾，主要原因是食物残渣在口腔内残留，通过漱口的方式，则能在一定程度上消除口腔残留食物对检测结果的影响。此外，如果这一招不行，不妨等待5-10分钟后再次检测，这时口腔内的酒精已经基本消除。
开车喝藿香正气水算酒驾不？
不同品牌的藿香正气水不一样，大部分藿香正气水都含有40%-50%酒精(有些是不含酒精的)，患者喝了之后，这些酒精会立马进入体内，如此时马上开车遭遇检验酒驾的话，很可能会查处酒驾行为。喝藿香正气水算酒驾怎么办?
1、说明原由许多人在驾车前没喝酒就被查出酒驾，这可能是吃了带有酒精的食物或药物导致的，如藿香正气水，这时千万不要慌，可以说明原由，让交警等10分钟再测量。
2、10分钟后测试，然后大口呼吸然后您可以大口呼吸，这种方法可以让口腔中的酒精快速挥发，当过了十多分钟后，再测量，基本就不会被查出酒驾了。
3、要求进行血液检测如还是被查出酒驾，那么可以申请做血液检查，因为不喝酒，酒精是不会进入血液中的。而且即使喝了藿香正气水，等到此时进行血液检查的时候，酒精早已被代谢掉了。如何避免喝了藿香正气水算酒驾?根据一项实验调查显示，一位年轻人在14时22分，喝下了一瓶10毫升的藿香正气水。刚入喉咙，就感到一股辛辣刺激，除了有浓浓的中药味外，咽下去的感觉跟白酒没有太大区别，张口哈气可以闻到酒味。1分钟后，那个年轻人试着吹了一下酒精测试仪，不一会儿，屏幕上显示每百毫升血液里含有酒精达到500毫克，已经超过醉酒驾驶标准线5倍。14时32分，那个年轻人再次进行酒精测试，这次显示的结果为每百毫升血液含酒精30毫克，14时37分的测试结果变成了0。从以上测试中可看15分钟后才没有酒精，加上个体不同和综合各方面因素考虑，应该在喝了藿香正气水之30分钟后开车更可靠。
一点烧酒煮鸭会酒驾吗？
啤酒鸭、酒酿圆子、糟鸡（肉）等中餐中加的酒，多的话也可能被测出酒驾。 酒糟
酒糟的“杀伤力”最强，一般的醪糟，喝几口再作呼吸检测，结果甚至可能属于严重醉驾。
格瓦斯
格瓦斯在类别上属于软饮料范畴，它作为一种麦芽汁发酵饮品，虽然含酒精量很少，但如果大量饮用后马上测试，也可能会超标。
蛋黄派
蛋黄派、提拉米苏等，含糖量高的苹果、香蕉、葡萄等水果及其干制品，如果储存不当，也会产生酒精；此外，藿香正气水、十滴水、含有乙醇的口气清新剂和漱口水等，也会导致“酒驾”。
所以大家在这几种食物中多注意一下哦，如果真的因为吃这些东西被检查酒驾 ，可以喝一口水过五分钟在吹气，或者申请去医院抽血检查酒精哦
