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四季豆含有丰富的维生素和纤维素,它口感清脆,是人们特别钟爱的蔬菜之一,那么如何炒四季豆好吃呢?
1. 将四季豆洗净切成小段备用;
2. 将姜、蒜洗净切好备用;
3. 在锅中放入适量油;
4. 加入切好的蒜、姜爆香;
5. 将四季豆反复翻炒,炒至变色;
6. 加入适量食盐;
7. 加入适量鸡精;
8. 起锅,美味的四季豆就炒好了。
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