家庭自制家常烤肉酱的做法(家庭自制家常烤肉酱的做法窍门)

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家常烤肉酱适用于各种烤肉的蘸酱。如烤五花肉。

1. 蒜瓣用刀拍松，剁成细末。

2. 坐锅点火炙热，放入白芝麻炒黄出香，倒出擀碎。

3. 原锅重上火，倒入适量水烧开。

4. 放入酱油、沙茶酱、蒜末、白糖和白芝麻粉，搅匀。

5. 待煮滚后，淋入水淀粉至稠浓即成。

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