大家好!今天自制粉条的家常做法(自制粉条的家常做法窍门)让小编来大家介绍下关于自制粉条的家常做法(自制粉条的家常做法窍门)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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自制手工土豆粉条怎么做好吃,自制手工土豆粉条的家常做法,及详细步骤。
1. 1.用大约两小勺土豆粉,约50克,加一点白矾,再加凉水稀释下,成糊状
2. 用开水冲成凝固状,加入干的土豆粉,搅拌
3. 合成软硬相间的面团,不能太软
4. 擀成薄点的面片,和擀面条的方式一样
5. 切成细细的面条状
6. 炖半锅开水,水开后把粉条加入,稍煮,等粉条都浮上水面,捞出
7. 捞出放入凉水盆中
8. 最后控净水捞出
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