大家好！今天让小编来大家介绍下关于苦瓜炒蛋的做法（苦瓜炒蛋的做法视频教程）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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跪求 苦瓜炒蛋的英文食谱
1.Add eggs, salt, sugar, cooking wine, chicken egg fully labeled;2, Wash bitter gourd slices, pickled in salt for 10 minutes, so that after the water bitter gourd, bitter gourd and then squeeze so that Drain water and put a good whipping in egg, stirring evenly;
3, the pan by adding the right amount of hot vegetable oil to five large cooked, plus bitter melon stir constantly until the egg is cooked well
希望我的答案能帮到你，保证对！
苦瓜胡萝卜炒鸡蛋如何做，成本不到4元钱，炒出来比肉还好吃呢？
苦瓜胡萝卜炒鸡蛋如何做，成本不到4元钱，炒出来比肉还好吃呢？
此菜一出，有些人告诉我，这道菜的菜式是否叫“交通信号灯”？还不要说，真像，色调组成不就是红绿蓝吗？但是，正儿八经的说法是苦瓜胡萝卜炒鸡蛋，是小孩子甚为喜欢的一道荤菜。
老话这道菜，买水果的成本费不上4块钱，炒下来的则是满满的一盘维生素呢！具体来说，最先，苦瓜中就带有很多的维生素。次之，胡萝卜的营养成份也极其丰富多彩，除开带有绵白糖、木薯淀粉、胡罗卜素之外，还含有维生素B1、维生素B2叶酸片、多种多样碳水化合物（以磷酸氢钙成分比较多）及其钙等多种多样矿物元素。
对于鸡蛋，以前我只是纯粹认为，里边只带有丰富多彩的蛋白，之后才认识到，鸡蛋的鸡蛋黄中也包含丰富多彩的钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
综合性看来，是否能够以较低的成本费就可填补许多自然的维生素呢？好啦，下边我们一起来这道菜的做法，喜欢的朋友请收藏哦！需要食物鸡蛋三个，苦瓜一个，红萝卜一小截，盐，油，花椒粒，葱。表明：口味清淡者，花椒粒无需也完全可以。但是，放适当麻椒能够除去鸡蛋的腥味儿。
第一步
鸡蛋打进碗中，放少量盐搅散。苦瓜清洗，竖着切两截，用汤勺挖去内瓤，切薄片。红萝卜清洗切薄片，水开后绰水一分钟，完后捞起来在冷水里过一下，控掉水分预留。注：胡萝卜炒的情况下不易变松，因此焯排水。喜爱脆的，此步当然可以省去。
第二步
凉锅耗油，油烧至五六成，放入10几个花椒粒进行爆香，以后顺着锅边捞起来。不喜欢的彻底可绕过这一步。然后放入鸡蛋翻炒。炒鸡蛋的情况下等鸡蛋略微凝结后用筷子搅散，鸡蛋也不非常容易变为小疙瘩了。
第三步
以后放入冬茹翻炒两下，将鸡蛋和葱一起挪至锅边。锅正中间再次倒进适当油，待油烧至八成，放入苦瓜爆锅，与此同时给苦瓜放盐。类似时，放入红萝卜，将三者混和翻炒匀称。按需补盐，就能够出锅了，不用加上大量调味品。
红绿蓝三原色配搭，从颜色上看来，此道菜式清爽亮丽，甚为护眼。从营养价值视角来讲，富含蛋白质，维生素等多种多样微量元素。从口感来说，口味淡而美味可口，是一道非常不错的米饭配菜，小朋友特别是在喜爱。
以上就是小编对于苦瓜炒蛋的做法（苦瓜炒蛋的做法视频教程）问题和相关问题的解答了，苦瓜炒蛋的做法（苦瓜炒蛋的做法视频教程）的问题希望对你有用！
