鸡米花(鸡米花APP)

大家好!今天让小编来大家介绍下关于鸡米花(鸡米花APP)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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鸡米花(鸡米花APP)-图1

松仁鸡米花怎样做才好吃?

松仁鸡米花的制作食材:

玉米,松仁,鸡块,胡萝卜鸡切丁,用蛋清,盐,鸡精腌制一会。

松仁鸡米花的做法详细步骤


起油锅, 炒鸡丁,变白后盛出

另起油锅, 放麻油,放盐,炒玉米,松仁,胡萝卜
然后放入鸡丁一起翻炒,加糖

最后用菱粉加水勾芡

鸡米花热量是多少呢?

257大卡/100g。

每100克鸡米花所含热量约为257大卡,消耗掉这些热量对应运动所需时间如下,走路67分钟,跑步32分钟,跳绳25分钟,健美操55分钟。

鸡米花每100g达到了100大卡到300大卡之间,其实热量后面还是比较高的,这是因为它是有面包糠,鸡肉还有油的热量,所以再热量方面应该比较高,在这个时候一定要多注意。

减肥是否可以吃鸡米花

对于想要减肥的女性来说,任何一种高热量的食物都是不能吃的,就算想吃也不行。因为热量摄入的过多,之前的减肥努力都白费了。为什么有的人说吃肯德基非常容易发胖,大部分情况下都是因为油炸的原因。

鸡米花是油炸食品,总是不太健康,多吃了容易上火,热量高也容易长胖,对于减肥人士来说,尽量还是不要吃鸡米花了。

不过也不是完全不能吃,前提是说,一定要自己制作出来,并且还是那种没有加入食用油的鸡米花,它的热量就会比较低,吃起来比较松脆,特别的美味,一口一个也此较便于携带,热量是非常低的。

请问鸡米花的英语

鸡米花的英文为popcorn chicken。

重点词汇解释:

1、popcorn

n. 爆米花,爆玉米花

双语例句:

The popcorn tastes salty. 

爆米花尝起来是咸的。

2、chicken

n. 鸡肉;小鸡;胆小鬼,懦夫

adj. 鸡肉的;胆怯的;幼小的

双语例句:

The priest sacrificed a chicken. 

牧师献祭了一只鸡。

chicken的用法:

chicken可以指作为家禽的鸡,也可指作为食品的鸡肉。作小鸡的意思时是个体名词,可数。作鸡肉时则是物质名词,不可数。

chicken还可作动词的意思,常与out连用,意思是因害怕而打退堂鼓。

chicken接现在分词或动词不定式构成复合宾语时,现在分词表示宾语的一个主动,正在执行的动作,有时也可表示某动作过程的一部分,还可表示状态。

鸡米花怎么做好吃自己怎么做鸡米花


1、材料准备:鸡胸脯肉2块、鸡蛋2个、淀粉2汤匙、面包糠3汤匙、食盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、植物油200毫升。
2、鸡胸脯肉洗干净,切成均匀的丁。
3、切好的鸡肉丁,加盐、胡椒粉、鸡蛋清腌15分钟。
4、准备好淀粉、全蛋液、面包糠。
5、腌好的鸡丁依次沾上淀粉、鸡蛋液,再裹上面包糠。
6、做好的生坯放盘子里面。
7、锅中放植物油,油6成热时,放入粘了面包糠的生坯炸制。
8、炸至鸡丁表面金黄,捞出沥干油即可。

鸡米花制作方法

鸡肉的营养价值很高,它含有较多的蛋白质和维生素A,有鸡肉有温中益气、健脾胃的功效。它的制作方法有很多,今天为大家介绍一种简单方便、很受人们欢迎的小吃做法,那就是鸡米花的家常做法。
做法一
原料
鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、番茄沙司、料酒、盐、鸡粉、胡椒粉。
制作
1、先准备好新鲜鸡蛋,把鸡肉切粒,鸡蛋打成蛋液。
2、腌制:鸡肉粒加胡椒粉、鸡粉、料酒、盐,轻轻抓匀,腌渍10分钟。
3、制生坯:鸡肉粒沾匀蛋液。
4、在沾匀面包糠,摆入盘中。
5、起锅热油,放入鸡米花生坯,温油煎制。
6、煎制两面金黄即可。
7、捞出沥净浮油。 配番茄沙司即可食用。
烹饪技巧
1、正宗的做法是炸制。
2、我用的是煎制的方法,这样可以减少油的摄入量。
做法二
原料
鸡胸脯肉400克、鸡蛋1个、淀粉50克、面包糠50克、胡椒粉、料酒、食盐、番茄酱。
制作
1、鸡胸肉切小丁,用盐、胡椒粉、料酒腌制一会;随后沾上一层薄薄的干淀粉。
2、再裹上一层蛋液,再沾上一层面包糠。
3、所以的鸡胸肉都出好好;锅里倒入足量油,烧至7、8层熟。
4、放入鸡胸肉丁开始炸,炸至金黄后再略炸几秒即可捞出,沥干油分后,沾着番茄酱吃。
做法三
1.鸡胸肉洗净,切成小块,放入容器,加入盐,料酒,胡椒粉拌匀腌渍片刻。
2.将面粉、蛋液、面包糠分别放入三个容器内。
3.将腌渍好的鸡肉先裹上一层面粉,再裹上蛋液,最后是面包糠,鸡肉因为切了小块,数量比较多,一个一个的去裹会很浪费时间。
你可以将所有鸡肉块一起倒入面粉碗中,然后不停的摇晃面粉碗,使每块鸡肉都能均匀的包裹上一层面粉,裹面包糠也是如此。
4.现在就可以下锅炸了,在家炸东西,像今天的鸡米花,量少,肉块个又小,不必使用大的炒锅倒入半锅油,取个你家里最小号的汤锅就可以。
有的小号汤锅就跟我们家里的普通饭碗一样大,只要倒少许油,能淹没鸡肉的2/3就可以炸得很好了,小锅烧热后,倒入少许油。
烧热至5成热的时候,逐个放入鸡肉块,看你的锅大小,一次能放多少就放多少,锅小可以分两次做完,用中小火将鸡肉炸至金黄,然后捞出。
大火将油烧热,将鸡肉块再次放入油中复炸一次,然后快速捞出就可以食用了。
做好后趁热吃,味道绝不输给那些快餐或是街边小吃,自己做的也更卫生。
做法四
制作材料
鸡胸肉250g,盐少许,黑胡椒少许,耗油10g ,鸡蛋1个,玉米淀粉20g ,面包糠30g。
操作步骤
1、将鸡胸肉解冻,洗净,切成条然后再切粒备用。
2、准备好适量盐,黑胡椒,蚝油等调料都放好,然后倒入装鸡肉的碗里。
3、用筷子搅拌均匀,再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1到2小时,待入味。
4、从冰箱取出鸡肉,在面粉里滚一下,去除多余的淀粉。
5、然后再放入鸡蛋液中,也是要去掉多余蛋液,再放到面包糠中全部裹上即可。
6、处理好的鸡米花放在垫有油纸的烤盘上,均匀摆放好,再放到预热好烤箱,上下火180度,烤18分钟左右。
做法五
材料
腌好的鲜嫩鸡肉1000克,鸡米花炸粉165克,调浆比例:粉:水=1:1.2~1.3。
做法
第1步:选择新鲜的鸡腿肉或鸡胸肉,洗净,切成均匀的小块,备用。
每100g鸡肉块加入4.5g超级香辣腌料及30g冰水。将腌料与水混办均匀后,再将腌制液倒入鸡块中,混拌均匀腌制两小时以上。
第2步:按照调浆比例(鸡米花炸粉:水=1:1.2~1.3),量取炸粉和水,混拌均匀,备用。
每100g腌好的鸡肉块加入25g调好的浆,混拌均匀,确保浆液均匀粘满肉块;沥掉多余浆液,至没有大股浆液流下即可。
第3步:把沥浆后的鸡块用粉覆盖,用手稍压,然后用手带着干粉翻动、揉捏肉块(不要太用力,注意将肉块分散开,避免粘结)确保表面完全被粉包裹即可。
掂去浮粉,将上过粉的鸡块放在掂粉筐中轻轻抖动,使鸡块表面出现自然鳞片状外观,待炸。
第4步:油炸:锅中放入适量的食用油(约为待炸鸡块量的2~3倍)。
建议:油温控制在175℃~180℃,时间2分钟至表面颜色金黄即可。
鸡肉的营养价值
1.鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
2.鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。
3.鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。
鸡肉的功效与作用
1.鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可温中益气,补精添髓;用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等。
2.鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
3.常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和坏血病。
结语:以上就是为大家介绍的鸡米花的家常做法等相关内容。鸡米花的做法大家是不是都学会了?鸡米花是很方面美味的小吃,自己在家做一点都不麻烦,文章介绍了几种它的做法,大家可不要错过了。

以上就是小编对于鸡米花(鸡米花APP)问题和相关问题的解答了,鸡米花(鸡米花APP)的问题希望对你有用!

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