大家好！今天让小编来大家介绍下关于凉拌莲藕（凉拌莲藕bb式词语）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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如何凉拌藕片
正宗凉拌藕片的做法：凉拌藕片。是一道经典的小吃，属于浙菜系。主要食材是莲藕，口味鲜香，爽口解腻，开胃下酒，还能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。做法：1.将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。2.在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即成。1、鲜藕去皮洗净。2、将洗净的鲜藕切薄片。3、放入开水煮大概一分钟4、捞出藕片放入冰水中浸泡。5、放调料拌匀。做法：莲藕去皮切薄片，入开水中焯至断生，捞出沥干，放晾。撒入姜丝，加白糖、白醋、盐少许拌匀即可。
凉拌藕的做法简单又好吃
凉拌藕片。小葱、香菜、姜、蒜和辣椒切成末莲藕洗净去皮，切成片，锅里倒水烧开，加少许盐。
然后放入藕片，锅里的水再次烧开后再煮2-4分钟将藕片捞出，放到之前准备好的水里将水滤净，放入步骤1中切好的配料，再放入辣椒油、生抽、白糖、醋和适量的盐，拌匀后就可以食用了。
料胡萝卜1/2根，莲藕1支，鲜香菇4朵，豌豆荚100克，魔芋50克，姜2片调味料a料、酒、油1大匙、酱油1小匙、盐1小匙、醋、糖少许b料、香油1小匙、淀粉少许。
莲藕去皮切薄片，泡入醋水中防变黑。.
莲藕凉拌怎么做?
做法如下：1、藕片切大约1cm，切好后浸泡在白醋水中，防止藕片氧化变色。
2、锅里放入适量清水烧开，滴入几滴白醋，把藕片放进开水锅焯烫一遍，时间不要太长。
3、再捞出来放进加了几滴白醋的清水盆里，并把3瓣大蒜去皮洗净剁成蒜蓉待用。
4、混合2勺白醋，3勺白糖，1勺食用盐来搅拌，调一个凉拌汁。
5、炸花椒油，小火慢慢加热，把花椒炸香。
6、藕片捞出来控干水分，把调好的凉拌汁浇上去，再把蒜蓉放在藕片上，烧热炸香的花椒油趁热浇在蒜蓉上。
以上就是小编对于凉拌莲藕（凉拌莲藕bb式词语）问题和相关问题的解答了，凉拌莲藕（凉拌莲藕bb式词语）的问题希望对你有用！
