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小龙虾是每年夏季比较受欢迎的一种食物，它吃起来味道很不错，营养价值高，适量食用对身体有一定的好处。小龙虾吃的时候都会去头，去头后建议放冰箱密封保存，这样才不会变质坏掉。
小龙虾去头后怎么保存
1.首先，把小龙虾放在碗或盘子里。如果家里有冰箱，用保鲜膜密封，放在冰箱里保存。
2.如果你没有冰箱，可以加入适量的盐、酱油、醋、胡椒粉等，搅拌均匀，然后放在阴凉的地方。最好把小龙虾放在碗或盆里，然后把它放在装满冷水的容器里（只是一个盆）。这样不仅味道好，还能保持新鲜。
小龙虾去头后可以放多久
小龙虾剪了头能放多久要看具体保存方式。
小龙虾的头部已经被切掉。如果在室温下储存，储存时间最多不应超过3小时。如果小龙虾被紧紧地包装在保鲜袋中，然后冷藏或冷冻，储存时间会更长。一般情况下，它可以在冰箱里保存半天，也可以保存两到三天。不建议储存太久，因为它可能不新鲜，味道和味道可能会下降，营养可能会流失，也可能会变质。
小龙虾去头方法
步骤：
1.先把小龙虾刷干净。
2.然后用剪刀把小龙虾的头剪三分之一，注意不要剪得太多，否则会破坏虾的黄色。
3.然后用剪刀尖把黑虾的肚子挖出来。
4.再次清洗小龙虾。
5.注意保护双手，戴好手套，避免被小龙虾夹住或被剪刀划伤。
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