一、生物分类学
| 界 | 植物界 | 门 | 被子植物门 | 纲 | 双子叶植物纲 |
| 目 | 伞形目 | 科 | 五加科 | 属 | 人参属 |
| 种 | 三七 | 别称 | 田七、人参三七、参三七、文州三七、文三七 | ||
三七是我国传统的中药材，别称田七、人参三七、参三七等，在生物分类学上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、伞形目、五加科、人参属多年生直立草本植物，主产于云南东南部、广西西南部等地，全草均可入药，具有极高的药用价值和经济价值。
二、形态特征
三七是多年生直立草本植物，高20～60厘米；主根肉质，1条至多条，纺锤形；茎暗绿色，光滑无毛，具纵向粗条纹；指状复叶3～6个轮生茎顶；托叶多数，簇生，线形；叶片膜质，中央的最大，长椭圆形至倒卵状长椭圆形，两侧的最小，椭圆形至圆状长卵形；伞形花序单生于茎顶，有花80～100朵或更多，苞片卵状披针形，小花淡黄绿色，花瓣长圆形；果扁球状肾形，成熟后为鲜红色；种子白色，三角状卵形；花期7～8月，果期8～10月。
三、分布范围
三七原产于中国，主产于云南文山县、砚山县、马关县、西畴县、广南县、麻栗坡县、富宁县、丘北县等地，广西田阳县、靖西市、田东县、德保县等地有人工栽培，多野生或栽培于海拔1200～1800米的阴湿林下。
四、生长习性
1、温度：三七喜温暖，既怕冷，又怕热，生长适温16～19℃，温度低于0℃时受冻害。
2、水分：三七喜湿润，怕干旱，也怕涝，最适空气湿度70～80%、土壤湿度60～65%。
3、土壤：三七喜肥沃，以土质疏松、排水良好且富含腐殖质的微酸性沙质壤土为宜。
4、光照：三七喜阴凉，在散射较弱的光照下生长良好，强光直射很容易枯萎、死亡。
五、药用价值
【性味】味甘、微苦，性温。
【归经】肝、胃经。
【功效】散瘀止血、消肿定痛，主治咯血、吐血、衄血、便血、胸腹刺痛、跌扑肿痛等症。
1、治吐血：鸡蛋一枚，打开，和三七末一钱，藕汁一小杯，陈酒半小杯，隔汤炖熟食之。
2、治刀伤：龙骨、象皮、血竭、三七、乳香、没药、降香各等分，为末，温酒下或掺上。
3、治出血：三七、白蜡、乳香、降香、血竭、五倍、牡蛎各等分，不经火，为末，敷之。
