微波炉煮饭要几分钟(微波炉 煮饭)

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微波炉煮饭要几分钟(微波炉 煮饭)-图1

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如何用微波炉烹饪?虽然和电饭煲相比,用微波炉煮饭并不方便,但是对于很多单身或者在办公室有饭吃的人来说,这确实是一门必修的美食课程。接下来,我们来看看如何用微波炉烹饪。

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如何用微波炉烹饪

1.提前半小时到一小时准备好你需要的米饭,洗干净;

2.将洗好的大米用水浸泡,推荐用量为1: 1.5 ~ 2。形象点描述:直型容器上下一致,所以水量要达到米的高度的两倍。不规则容器请酌情加水;

3.浸泡时间要半个小时到一个小时,用微波炉加热十分钟就可以了(大概一个人的米饭)。

4.时间到了,把米拿出来,撒点水在上面(如果这个时候米是湿的,就不用加了);

5.用筷子搅拌米饭,使其上下受热均匀,有助于米饭疏松透明;

6.再盖上盖子,用微波炉加热3分钟左右。不要马上拿出来,放在微波炉里静置5分钟左右,取出后再吃(煮出来的饭和电饭锅煮出来的一样)。

技巧

微波煮饭需要掌握的三个技巧:

1.提前泡米:提前半小时左右泡米。如果米饭量少,用的时间就少。如果米饭量大,时间会稍微延长,有助于米饭吸收足够的水分,使其在微波烹饪时又快又糯。

2.分阶段加热:第一次加热后,观察米饭的成熟度。如果米粒是干的、生的,在表面撒些水,加热几分钟。如果米粒还是湿的,就不用加水直接加热了。

3.经常翻饭:一定要经常翻饭,使其散发多余的水分,这样做出来的米饭才松散,受热均匀,口感更好。

本文讲解到此结束,希望对大家有所帮助。


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标签: 微波炉 煮饭

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