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1、糖尿病患者最好吃一些清淡、低盐、低脂肪、高粗纤维的食物。
2、不要选择脂肪含量高的食物,因为糖尿病是一种慢性代谢性疾病,通常这些患者处于营养和能量过剩的状态。
3、所以如果你吃了太多脂肪, 会使总热量超标,不利于疾病的控制。
4、而且总热量超标会带来体内脂肪的堆积,容易加重胰岛素抵抗的表现。
5、在食物方面,比如主食,可以选择一些粗粮,比如黑米、荞麦、玉米等。
6、用面粉和米饭来吃。
7、在蔬菜上, 也可以选择粗纤维含量较多的蔬菜,如空心菜、青菜等。
8、另外,在蛋白质方面,可以选择蛋白质这种脂肪含量相对较低的优质动物,如鱼类、水产品等。
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