简要回答
粉丝出现发霉的情况是不可以吃的。粉丝一旦发霉之后代表粉丝已经发生变质，要是选择吃变质的粉丝，可能会对身体健康造成影响，其实在生活中任何食物发霉之后都不可以吃，因为食物过期之后可能会产生多种有害物质。一旦摄入这些物质之后，会对身体健康造成影响。只发霉的粉丝会产生哪些危害？
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急性肠胃炎
粉丝一旦发霉之后可能会形成多种物质，其中有大量的霉菌一旦摄入人体内之后可能会导致急性肠胃炎的产生，急性肠胃炎出现之后会引起腹痛、恶心呕吐等等情况。
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粉丝发霉的原因
粉丝一般发霉之后可能跟平常保存方式不妥当，存放时间比较久有很大的联系。一旦粉丝出现发霉之后，可能会散发出比较难闻的异味，另外也会有多种有害物质的形成。
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发霉粉丝的危害
粉丝一旦发霉之后摄入，体内可能会产生众多的危害，应该只情节严重会危及到生命安全。建议粉丝发霉之后尽量将其丢弃，重新购买新的粉丝，因为粉丝里面含有丰富的营养成分，一旦发霉之后会有大量的霉菌，在储存粉丝时需要放到阴凉通风处。
