大家好!今天牛肉怎么做好吃又嫩(牛肉怎么做好吃又嫩炖土豆)让小编来大家介绍下关于牛肉怎么做好吃又嫩(牛肉怎么做好吃又嫩炖土豆)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
你们好,小宁来为大家解答以上牛肉怎么做好吃又嫩(牛肉怎么做好吃又嫩炖土豆)问题。让我们一起来看看吧!
今天说说牛肉怎么做,味道鲜美,肉质鲜嫩
1. 将牛肉切成片,大约五厘米左右为宜,切完后拿刀压一下,装碗备用
2. 豆芽和金针菇洗净备用,准备好食材
3. 用小苏打水泡一下牛肉,沥干加入玉米淀粉研制5分钟
4. 热锅加油,先炒豆芽,大约两分钟后加入金针菇,炒至金针菇变软即可盛出锅
5. 热油爆葱和姜,等葱有点焦了,加入豆瓣酱红椒片翻炒至油色变亮,加入糖,高汤,调至大火,搅拌
6. 锅内沸腾后迅速加入牛肉,翻炒使肉片分离,大火至牛肉
本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
免责声明: 本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
以上就是南趣百科带来牛肉怎么做好吃又嫩(牛肉怎么做好吃又嫩炖土豆)为大家带来的解答,希望可以帮助到大家,如果有什么不懂,可以以下评论区评论,小编第一时间回复大家!