大家好！今天木耳不要只用水泡了，学会这个诀窍，一分钟泡发木耳又大又软让小编来大家介绍下关于木耳不要只用水泡了，学会这个诀窍，一分钟泡发木耳又大又软的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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简要回答
生活中很多人都喜欢吃木耳，尤其是木耳炒辣椒，吃起来非常的爽口，木耳本身营养丰富，但是在泡木耳的时候也是一个技术活，今天就教大家如何快速泡发木耳的方法，只需要一分钟就能轻松搞定。
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那么我们如何能够快速泡发木耳呢？首先准备一个泡发木耳的容器。将木耳装进去之后，在容器里面加入一勺面粉，因为面粉可以起到清洁的作用，能将木耳清洗的更加干净，然后加入一勺食盐，食盐同样可以起到清洁作用，并且还有一定的杀菌作用，也能将木耳表面清洗的更加彻底。
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经过以上几种程序之后，我们往装木耳的容器里倒入适量温水，大家要注意泡沫的时候，如果用开水确实可以加快木耳泡发速度，但是高温开水也会破坏木耳的营养成分，所以泡发的时候，建议大家使用30度到40度左右温水即可。
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然后将塑料里面的木耳盖好，用力的摇晃一分钟，因为在摇晃的过程中呢，可以更好地将木耳清洁干净，也能加快或者泡发的速度。摇晃一分钟之后，把木耳倒出来用清水多冲洗几遍，这样木耳不但泡发好了，并且又肥又大干净，吃起来还健康卫生。
