鲜香菇肉片的做法(鲜香菇肉片的做法窍门)

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今天带来的是鲜香菇肉片,注意调料根据自己口味适量增减。

1. 瘦肉洗净，加盐，加油，酱油，植物油，少许淀粉，腌制半小时。

2. 搅拌均匀，腌制半个小时

3. 鲜香菇洗净用剪刀或者刀切掉蒂根

4. 水里加入少许盐 泡10-20分钟

5. 因为觉得这个蒂外面有点脏所以我喜欢刮掉外面一层

6. 时间到后稍微挤掉点水分，你看蒂我刮掉之后白白净净的，看着都舒服，哈哈

7. 切法随各人喜欢，我是切片。蒂对切。

8.

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