青菜头的做法(干青菜头的做法)

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给你介绍两种，一种是凉拌，一种是清炒

1. 青菜头洗干净，把坏的地方削掉，切成薄片

2. 锅热后加油，炒熟

3. 然后放肉，炒熟后将肉捞起来，防止继续炒肉会老

4. 将青菜头放入，半成熟后，将肉放进去继续炒

5. 最后加入，盐、鸡精、味极鲜。出锅

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