大寒听起来就让人感觉十分寒冷，这也确实是一年中最为寒冷的时候，气温下降会比较明显，说起大寒，大家只知道它是代表气温的一个节气，对其具体寓意并不了解。那么，大寒代表的寓意是什么呢？大寒节气的含义是什么？大家可以和南趣百科小编一起详细了解一下哦~
大寒代表的寓意是什么
大寒，是天气寒冷到极点的意思。大寒是24节气中最后一个节气，每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。《授时通考·天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大......寒气之逆极，故谓大寒。”
大寒节气，大气环流是比较稳定的，环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整的时候，常常会出现大范围的雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊，东亚为沿海大槽，我国受西北风气流的控制并且不断补充的冷空气影响便会出现持续低温的现象。
中国古代将大寒分为三候：“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。”
就是说到大寒节气便可以孵小鸡了。而鹰隼之类的征鸟，而在这个时候正处于捕食能力极强的状态中，盘旋于空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒;大寒时节，中国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃，比小寒高出近1℃。“小寒大寒，冷成一团”的谚语，说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。
大寒节气，一年中最后一个节气的含义及寓意！
我国24节气始于立春节气，终于大寒节气，大寒之后，节气便又回到最初的立春，开始新的一年。
大寒节气，顾名思义就是一年中最寒冷的节气，该节气之时我国整体气温都比较低，即便是华南地区，这个时候也已经迎来冬季，天气相对寒冷。北方地区万里冰封，寒流会频繁侵袭，农业各种保暖措施要做好，不然冻害出现时会造成重大损失。
不过，这个时候如果降雪过大，覆盖土地植被，对未来春季的植物生长是有一定好处的，因为有时候厚厚的雪有利于滋养土壤，就像东北地区的黑土地一样，积雪具有一定的功劳。
大寒节气之时已到年末，春节临近，所以大寒是最热闹的一个节气。大寒节气之后人们会为春节做各种准备，买年货、贴对联、大扫除等等，到处弥漫着过节的味道，无不热闹。对了，大寒的时候，也迎来一个传统节日——腊八节。腊八节这天人们会吃腊八粥，腊八粥可是一到非常营养滋补的传统食物，几乎大部地区在年前或过年期间度会吃腊八粥，而且，腊八粥中有各种五谷杂粮，具有大丰收之意。
除了腊八粥，大寒节气还有很多必吃的传统美食，例如糯米饭、鸡汤、年糕等。其中，糯米饭是冬补一道不错的食物，因为糯米有养血御寒之效，冬天吃了不仅能补气血养身子，还能起到保暖的作用。当然，你还可以根据自己身体所需放入一些滋补食材，以达到最佳调养的作用。和糯米饭一样，大寒喝鸡汤也是非常御寒滋补的，而这一习俗是南京地区的传统习俗，个别地区也有，总之，这个时节喝鸡汤准有好处。相比前面两个习俗，吃年糕会更有寓意一些，因为大寒节气临近过年，一来是为了庆祝节日的到来，二来是有吉祥如意，步步高升等美好寓意，所以，这天到来千万要记得吃年糕哦。
