大家好！今天让小编来大家介绍下关于砂锅红焖牛楠教程（红焖砂锅牛肉的做法）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
今天给各位分享砂锅红焖牛楠教程的知识，也会对红焖砂锅牛肉的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站！
本文目录一览：
- 1、红烧牛肉的做法
红烧牛肉的做法
做红烧牛肉方法如下：原料：牛肉500克，味精2克，胡椒粉、八角、大葱各5克，葱、酒、酱油各25克，辣豆瓣酱20克，糖15克。牛肉切块，先用热水氽烫一下沥干水分待用。
红烧牛肉制作方法如下：将牛肉整块入沸水中煮去血水，可加入一些料酒和姜片去腥。将肉冷干后切为3CM小块，备用。起锅，油烧至六成热，放入姜片，蒜块暴香，将牛肉块入锅炸制5分钟左右。
准备一块牛肉。切成块。用清水清洗干净，浸泡20分钟祛除血腥味。锅中烧水，水开后将牛肉放进去里面加一勺料酒。烧开后撇去上面浮沫，煮5分钟。捞出用温水清洗干净空干水分。
准备好食材，牛腩切成大小均匀5厘米左右的块状。2锅中放入适量冷水，牛肉块放入锅中，大火烧开，焯水去血沫。3捞出后倒入适量米酒和酱油腌制15—20分钟。
红烧牛肉所需食材：牛肉500克、葱10克、姜10克、大蒜5克、100克食用油、八角2个、香叶2片、草果3克、桂皮1个、郫县豆瓣20克、料酒10毫升、生抽5毫升、盐5克。
红烧牛肉的做法如下：用料：牛肉700g、土豆1个、西红柿1个、洋葱半个、胡萝卜一根、葱姜蒜各20g、干辣椒2个、八角2颗、桂皮2片、生抽30ml（2勺）、料酒30ml（2勺）、老抽8ml（半勺）。
以上就是小编对于砂锅红焖牛楠教程（红焖砂锅牛肉的做法）问题和相关问题的解答了，砂锅红焖牛楠教程（红焖砂锅牛肉的做法）的问题希望对你有用！
