生石花又被称之为石头花、石头草、象蹄、元宝、女仙、屁股花等，生石花在温暖干燥的环境中生长发育较快，不喜欢强光照射，适合生长的温度为10-30℃，适合在疏松透气的中性沙壤土中生长。
生石花能吃，没有毒性，味道不酸不甜，跟吃新疆无核葡萄口感一样，但不用吐皮，生石花虽然生长较为缓慢，较为珍贵，但是也可以生石花拿来当做水果、烤着吃都可以。
生石花吃法
生石花可以用来炒菜吃，首先将肉切成片状，再将生石花洗干净后去除根部，将辣椒切段、蒜切片，热锅冷油，蒜爆香，放肉、辣椒、生抽、鸡粉、盐翻炒至肉变色后，放入生石花炒至变软后即可。
食用生石花功效与禁忌
生石花的药性价值比较广泛，可以内服或者是煎服食用，对肾病，腰部疼痛有着很好的功效，并且这种药材可以用来泡酒，有肾虚或是肾脏虚弱的患者可以食用，孕妇不能吃石花菜，它对女性子宫有明显刺激作用，孕妇在吃石花菜以后，可能会出现胎动不安或流产，它对女性腹中胎儿发育也有一些不良影响。
