蜂蜜和糖的区别是什么

所以大家可以看到两者的区别其实还蛮大的，无论从外观、营养物质结构还是味道上都是不一样的，蜂蜜相比较而言更有营养更利于人体吸收，且对身体害处更少，建议大家多吃蜂蜜少吃糖。

蜂蜜和糖都是大家在日常生活中经常使用的调味品，蜂蜜在市场价格上比糖贵一些，两种物质都是有甜味的。

首先大家可以明显的看出的不同是两者的外观上不一样，蜂蜜一般是液态的，当然也有固态的，但是非常容易溶于水。而糖通常是固态的，如果是白砂糖比较容易溶但是冰糖的话就很难了。他两的成分其实也不一样，蜂蜜的成分主要是葡萄糖和果糖，这两种糖很容易被身体直接吸收，而糖是是由一种双糖蔗糖构成的，不易被人体吸收。在味道上二者区别也很大，糖在甜度上要大于蜂蜜。